La bodega de Cava en la Comarca del Alto Penedés nace en el año 1997. Posteriormente la empresa aboga por un crecimiento sostenido y por ofrecer al cliente una experiencia en la calidad.
Los cavas, tienen un carácter complejo lleno de matices producto de una larga tradición vitivinícola. El paisaje local con gran diversidad de paisajes y diversos microclimas hacen de los caldos productos únicos y muy diferenciados.
El Penedés, actualmente es una de las zonas más importantes de Europa en cuanto a la calidad de sus cavas y al emprendimiento de sus ciudadanos.
Es una zona muy relevante para el cultivo de la vid. Su clima mediterráneo con temperaturas templadas con baja pluviosidad la hacen merecedora de unos cavas increíbles.
Las instalaciones de Ferret Guasch se distribuyen en dos partes bien diferenciadas. El edificio antiguo data del año 1907 con la zona de prensa original todavía en buen estado. En el nuevo edificio, se embotellan los caldos y se hace la crianza del vino entre otras funciones.
La visita a la bodega de Cava de la empresa Ferret Guasch consiste en dos experiencias únicas. En la primera, el visitante iría a conocer los viñedos ecológicos de la empresa y en la segunda el turista conocería la bodega de elaboración, donde en una visita guiada le explicarían el proceso de elaboración de sus excepcionales cavas.
La experiencia se realiza con un maridaje de dos cavas y un vino blanco. Todo ello iría acompañado de dos tapas japonesas y otra de tradición local catalana.
Ferret Guasch, elabora además de cavas donde destaca su Gran Reserva Brut Nature Coupage como sus excelentes rosados.
agosto, 2025
viernes
August 26,2019
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