Disfruta del sorropotún en octubre en San Vicente de la Barquera sin aglomeraciones y surf con la Escuela de Surf Buena Onda. Alquiler de tablas y planes gastronómicos.
Porqué octubre es el mejor mes para sorropotún y surf en San Vicente
Octubre combina lo mejor de la costa occidental de Cantabria : últimas semanas de costera del bonito del norte, temperaturas suaves, menos turistas y un mar que sigue ofreciendo buenas condiciones para el surf.
En San Vicente de la Barquera, esto implica:
Poder disfrutar del auténtico sorropotún barquereño con bonito fresco en algunos restaurantes locales para vivir una experiencia.
Practicar surf en playas como Merón con menos gente y más tranquilidad.
Aprovechar la Escuela de Surf Buena Onda para clases, cursos y alquiler de material sin colas ni esperas.
Sorropotún en octubre: qué restaurantes lo mantienen en carta
El sorropotún es el guiso marinero estrella de San Vicente: bonito, patatas, cebolla muy pochada y, en muchas versiones, pan duro para espesar. A diferencia del marmitako, no lleva pimiento choricero y el color sale de la cebolla.
Aunque el gran reparto popular se hace en las fiestas de septiembre, varios locales lo mantienen en carta durante la costera, que se alarga hasta octubre.
Restaurantes recomendados para sorropotún en San Vicente
Estos son algunos de los sitios donde se menciona el sorropotún o la cocina marinera de la villa y que suelen trabajar con producto de temporada:
Boga Boga:
en verano y principios de otoño ofrecen sorropotún cuando hay producción de bonito.
Las Redes:
destacan por arroces y por el “guiso marinero por excelencia de San Vicente”: el sorropotún de patatas, cebolla y bonito.
Puente La Maza
: muy sabroso en este establecimiento.
Surf en octubre con la Escuela de Surf Buena Onda
Octubre es un mes muy interesante para el surf en Cantabria: el agua aún no está fría del todo, el oleaje empieza a ganar consistencia y hay mucho menos ambiente de verano en las playas.
Qué ofrece la Escuela de Surf Buena Onda
La Escuela de Surf Buena Onda está especializada en hacer del surf una experiencia accesible y divertida, tanto para primeros bautizos como para quienes quieren mejorar su nivel. Tienen clases de surf para cualquier nivel y son expertos en el alquiler de tablas de surf de todo Cantabria.
Plan perfecto de día: sorropotún sin aglomeraciones + surf en Buena Onda
Mañana: surf con Buena Onda
Quedada en la playa (Merón / Oyambre / zona del puente, según condiciones).
Clase de surf o sesión guiada con la Escuela de Surf Buena Onda.
Alquiler de tablas y neoprenos incluido si lo necesitas.
Tarde: sorropotún en un restaurante tranquilo
Comida o cena en uno de los restaurantes que trabajan sorropotún en octubre: Boga Boga, Las Redes, Puente La Maza, El Retiro o Augusto.
