La gran batalla del sector es abrirse al turismo
El enoturismo es una pieza clave para las bodegas en los próximos diez años, según el presidente de la Cámara de España y presidente de honor de la Asociación Española de Enoturismo que presentó en Madrid la Declaración sobre el Futuro del Enoturismo en España, en un importante documento que recoge una serie de conclusiones surgidas en la conferencia de esta asociación.
Las cifras de visitantes nacionales e internacionales a las bodegas de vino españolas han crecido considerablemente, alcanzando los casi 3 millones de visitas aunque estas cantidades son engañosas ya que no se sabe con exactitud si los visitantes han crecido porque han aumentado las visitas a sus bodegas que estaban asociadas a la asociación o por las que se han incorporado más adelante y fundamentalmente no está claro contabilizar las visitas en número de turistas, ya que si una persona visita cinco bodegas distintas se contará como cinco nuevas visitas.
Según el Presidente de la Asociación Española de Enoturismo, el turismo ofrece grandes ventajas y oportunidades y es necesario que las empresas apuesten por el enoturismo, ya que entrarán en un círculo virtuoso.
El Enoturismo, es un turismo sostenible que contribuye a desestacionalizar el sector y genera riqueza y empleo además de tener la posibilidad de abrir nuevos mercados diferentes a los turistas extranjeros que vienen a España a realizar diversas actividades además de las ya tradicionales de sol y playa.
El enoturismo, según el presidente de la Asociación Española de Enoturismo ha llegado tarde a España y comentó la necesidad de unir los esfuerzos públicos y privados así como la estrecha colaboración de todas las empresas del sector vitivinícola como factores importantes a la hora de mejorar el llamado enoturismo con sus actividades diversas. Asimismo manifestó que es básico que el turismo aporte una gran rentabilidad a España.
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