Descubre el Toro del Aguardiente en Puerto Serrano (Cádiz) el 1 de enero de 2026: suelta tradicional de toros bravos por las calles, historia del siglo XIX y adrenalina única para tu experiencia turística en Andalucía. Reserva tu escapada cultural.
El Toro del Aguardiente, es la icónica fiesta que inaugura el calendario taurino en España cada 1 de enero en Puerto Serrano, Cádiz. Esta tradición rural, recuperada en décadas recientes, consiste en la suelta de toros bravos de ganaderías históricas por la Calle de la Feria, donde valientes mozos los guían entre barreras el bullicio festivo.

Origen y Tradición del Toro del aguardiente en Puerto Serrano
Sus raíces se remontan al siglo XIX, cuando los ricos del pueblo soltaban vaquillas o toros enmaromados por las calles para entretener a la población. El nombre proviene de la antigua costumbre de colocar botellas de aguardiente a lo largo del recorrido, animando a los corredores con tragos rápidos antes de enfrentar al animal. Hoy, la Peña Los Gaditanos organiza el evento con ejemplares selectos, asegurando seguridad mediante vallado y servicios municipales.
Experiencia Turística Única del Toro del aguardiente en Puerto Serrano
Ideal para tu portal de turismo, combina tauromaquia popular con gastronomía serrana: prueba el aguardiente local, chorizos y dulces navideños post-festejo. Llega temprano para el ambiente pre-feria, con música y terrazas; dura unas horas al amanecer, perfecto para day-trip desde Sevilla o Cádiz. Apta para aficionados experimentados; incluye tours guiados históricos para contextualizar su valor cultural en Cádiz.
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