Bodega en Quintanilla de Arriba- Bodegas Noc

Bodegas Noc es una nueva bodega en Quintanilla de Arriba en la provincia de Valladolid. Esta bodega va a ser un gran referente en la ya conocida milla de Oro.

Experiencias en Bodegas Noc en Quintanilla de Arriba

Una de las experiencias, radica en la ubicación de Bodegas Noc. En una zona apartada de este coqueto núcleo rural, la entrada con un jardín estupendamente cuidado llama la atención. El cesped bien trabajado, nos lleva a ver al fondo la marca de la bodega antes de la entrada a sus instalaciones.

Entre las zonas interiores destaca el área donde se conservan los caldos en barricas de roble y la parte donde se elaboran. En la zona superior hay una parte noble con chimenea bien decorada en tonos rojizos.

Historia de bodegas Noc

Todo empieza hace más de un siglo cuando se creó Vinícola Morales en Manzaneque  (Toledo)  la producción de vino de la bodega se destinó a un consumo casi exclusivamente local
La mejora en los procesos y en los espacios, con las nuevas instalaciones construidas, convierte los nuevos vinos en vinos extraordinarios. Vinos únicos entre los cuales se encuentra el primer Brut de Los Montes de Toledo, y el primero que se elabora en el mundo con uva tempranillo a través del método Champenoise.

Allí realizan interesantes catas de vino en sus instalaciones renovadas desvelando los secretos de su elaboración y eventos como bodas o comuniones contemplando el visitante el ciclo completo de la vid desde recorrer sus viñedos hasta comprender el duro

trabajo que tuvo la realización de sus cultivos.